Sejarah serbuk ekstrak Thaumatin

Sejarah serbuk ekstrak Thaumatin

Thaumatinadalah protein manis semulajadi yang diekstrak dari anak panah Afrika.Ekstrak Thaumatinmempunyai banyak kelebihan seperti semula jadi, rendah kalori, selamat dan tidak toksik, dan boleh diturunkan menjadi asid amino yang diperlukan oleh tubuh manusia.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, kajian perubatan epidemiologi dan asas telah menunjukkan bahawa diet tinggi lemak, tinggi kalori berkait rapat dengan penyakit kardiovaskular, diabetes, dan obesiti. Dengan peningkatan kesedaran saintifik orang ramai tentang diet, pemakanan makan dan kesihatan secara beransur-ansur menjadi tumpuan kebimbangan pengguna. Oleh itu, permintaan pasaran untuk pemanis semulajadi, rendah kalori yang tulen juga semakin meningkat. Permohonanserbuk thaumatinsesuai dengan psikologi pengguna hari ini dan trend pembangunan bahan tambahan makanan.

Serbuk ekstrak Thaumatin, juga dikenali sebagai anak panah Afrika manis dan samartin, ekstrak Thaumatin adalah protein manis semulajadi yang diekstrak dari anak panah. Arrowroot adalah tumbuhan saka keluarga anak panah. Ia tumbuh di hutan hujan tropika berhampiran Pantai Gading dan Sudan di Afrika Barat. Buah-buahannya adalah kon segi tiga coklat kemerahan dengan biji hitam di dalamnya. Kepala benih ditutup dengan putih seperti lendir hingga aril kuning pucat. Aril mengandungi protein manis yang kuat Thaumatin, Afrika Barat telah menggunakan ekstrak Thaumatin sebagai pemanis untuk wain dan roti masam yang terlalu banyak sejak zaman purba.
Sejarah serbuk ekstrak Thaumatin

Pada tahun 1979,thaumatinserbuk pertama kali diluluskan sebagai bahan tambahan makanan semula jadi di pasaran di Jepun; pada tahun 1981,serbuk thaumatintelah diluluskan untuk digunakan dalam ubat-ubatan di United Kingdom, dan pada tahun 1986 serbuk ekstrak Thaumatin telah diluluskan sebagai pemanis dalam makanan; pada tahun 1994, ekstrak Thaumatin telah diluluskan sebagai pemanis di Eropah. Ejen perisa dan penambah rasa digunakan; kelulusan serupa mempunyai peraturan yang berkaitan di Switzerland, Israel, Kanada, Mexico, Hong Kong, Taiwan, Korea Selatan, Singapura, Australia, New Zealand dan Amerika Selatan. Selepas itu, Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) dan Persatuan Pengilang Perisa dan Ekstrak Makanan Amerika (FEMA) menganggap thaumatin selamat dan meluluskannya untuk digunakan dalam makanan.
Xi'an Lyphar Biotech adalah pengeluar serbuk ekstrak Thaumatin terawal dengan pengalaman 10 tahun dalam pengeluaran dan pengeksportan. Kami menyediakan serbuk ekstrak thaumatin ketulenan tinggi dan ia sangat popular di kalangan pelanggan kami. Selamat datang untuk menyiasat kami.

Sekiranya anda berminat dengan Suplemen Penjagaan Kesihatan, sila hubungi kami dan mulakan perundingan untuk maklumat lebih lanjut.

Kongsi Siaran ini: